Công thức ức gà thơm ngon với nồi cơm điện

Ngoài nấu cơm, mẹ đã từng thử nấu các món ăn khác bằng nồi cơm điện hay chưa? Trên thực tế, nồi cơm điện còn có thể chế biến các món ăn cần nhiều thời gian bằng cách nấu thông thường như "ức gà". Hôm nay, hãy cùng chúng tôi tham khảo một số công thức đơn giản, thơm ngon về ức gà nấu bằng nồi cơm điện nhé!

 ① Ức gà giăm bông

Ức gà giàu protein, ít chất béo thường được sử dụng như một chế độ ăn kiêng, chế độ ăn uống của vận động viên và bổ sung cho quá trình luyện tập. Ức gà có thể được chế biến dưới nhiều món khác nhau. Và giăm bông gà làm từ thịt ức là một công thức tiêu chuẩn cho các món ăn phụ và đồ ăn nhẹ. Công thức sau đây sẽ phù hợp với mẹ muốn làm giăm bông gà nhưng không có nhiều thời gian! Nguyên liệu (khẩu phần ăn 2 người)Ức gà: 1 miếngĐường: 5gMuối: 1 nhúm nhỏCách làm

1. Lọc bỏ da và mỡ trên ức gà, xé ra theo kích thước thích hợp。 
2. Dùng giấy bếp thấm sạch nước, dùng nĩa đâm vào ức để dễ thấm gia vị. Rồi thoa đều đường và muối lên cả hai mặt.
3. Gói lại theo hình que rồi quấn chặt. Để không khí không lót vào, hãy đóng chặt bên còn lại bằng dây chun.
4. Cho vào túi kín và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
5. Cho nước sôi vào nồi cơm điện. Đặt (4) vào và để ấm trong 3 giờ.
6. Sau 3 tiếng, lấy ra để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần.

② Cơm gà luộc kiểu Thái

Sau khi thêm gạo, thịt gà và gia vị, bạn dùng nồi cơm điện để làm món cơm gà Khao Man Gai kiểu Thái.Nguyên liệuỨc gà: 1 miếnggHành lá: lượng tùy thích----------＜A: Làm sốt＞Hành lá: lượng tùy thíchTỏi xay nhuyễn(dạng tuýp): 1cmGừng xay nhuyễn(dạng tuýp): 0.5cmXì dầu: ½ muỗng canhGiấm: lượng tùy thíchDầu mè: 1 muỗng canh----------Gạo: 150gHạt nêm: ½ muỗng cà phêDầu ăn(có thể trộn cùng salad): ½ muỗng canhCách làm

1. Cho gạo đã vo sạch vào nồi cơm điện và thêm hạt nêm và dầu ăn. Thêm nước thích hợp cho lượng gạo 150g.
2. Cho ức gà sống lên trên cơm. Thêm hành lá và nấu ở chế độ bình thường.
3. Hành lá thái nhỏ. Trộn các thành phần của (A) để làm nước sốt hành lá.
4. Sau khi đã chín, lấy ức gà ra và cắt kích thước dễ ăn.
5. Bày cơm ra đĩa và cho ức gà lên trên. Rưới nước sốt hành lên trên là xong. Mẹ cũng có thể cho rau mùi lên trên nếu thích.

※1 muỗng canh＝15ml※1 muỗng cà phê＝5mlXem thêm: Thực phẩm mẹ không nên cho bé ăn trong giai đoạn ăn dặm